0 551 205 27 28
Sosyal Medya Hesaplarımız

Kakaolu Islak Kek

06 Ekim 2021
75 kez görüntülendi

Kek tarifleri arasından ıslak keki çok seviyor, ama şimdiye kadar ıslak kek tarifinin yapılışını bilmiyorsanız veya denemediyseniz size harika bir ıslak kek tarifimiz var!
Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel yemek tariflerinden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin.
Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor.
Bol soslu bu çikolatalı kolay ıslak kek tarifi çikolatalı pasta tariflerine kafa tutuyor, brownie kek tarifleriyle yarışıyor. Akışkan mı akışkan çikolatalı sosun nasıl yapıldığından ıslak kekin yapılış adımlarına her şeyi adım adım görsellerle anlatıyor, bununla da yetinmiyor, en güzel kakaolu ıslak kek tarifi video olarak da sizinle paylaşıyoruz.
Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.
 

Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Un

    Kek kalıbını yağlamak için:

  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    Sosu İçin:

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Su Bardağı Toz şeker
  • 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 çay Kaşığı Tuz
Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.
  2. Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ilave edin.
  4. Vanilini de ekleyin. Koyup tekrar karıştırın.
  5. Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin.
  6. Karışıma ekleyin.
  7. Son bir kez daha güzelce çırpın.
  8. Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışımı dökdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  9. Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın.
  10. Sıvı yağı da ilave edin.
  11. Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın.
  12. Kaynayınca ocaktan alın.
  13. Fırından çıkan kekin üzerine ocakta hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin.
  14. Sosunu sünger gibi çeken iç kısmı yumuşacık ıslak keki dilimledikten sonr üzerine file badem serpiştirerek servis edin, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Ziyaretçilerimiz tarafından yapılan yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZIN

Bu konu hakkındaki görüşünüzü belirtmek ister misiniz?